Mes premiers macarons!

Pour mon anniversaire, Sil a eu la bonne idée de m'offrir ce petit kit Lékué pour faire des macarons.

Je n'en avais jamais fait, je me suis donc lancée! Ca faisait un petit bout de temps que je regardais le super site de Marina Pure Gourmandise dans lequel elle nous donne de nombreuses recettes pour faire les macarons et les petites astuces pour bien les réussir. Je vous invite si vous êtes gourmand(e) comme moi à aller visiter son site!

J'ai donc suivi sa recette des macarons au chocolat.

A noter, le plus long c'est le tamisage de la poudre, et pour ces macarons je n'ai pas ajouté de colorant.

Voilà, une fois montés, le résultat!

Alors, ils sont loin d'être parfaits, notamment on observe des fissures, mais ils étaient très bons!

Je prendrai donc plaisir à en refaire pour m'améliorer et tester un autre goût, je ne manquerai pas de vous en faire part!

Sol