loisirs créatifs, cuisine, etc.
26 Juin 2013
Pour fêter la naissance de ma mini filleule, quoi de mieux que des éclairs roses à la fraise!
Faire une pâte à choux.
La mettre dans la poche à douille et former des éclairs.
Cuire à 150° pendant 40min.
Faire une crème pâtissière et y incorporer du coulis de fraise.
Ma copine parisienne m'a rapporté du fondant pâtissier. Du coup, trop la classe le glaçage des éclairs!
Sil
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